Aþçý Fok
Nurdan ÇAKIR TEZGÝN

Marsilya meydaný yerel pazara yakýþtý, yerel pazar da Marsilya Meydaný'na...



Foça'nýn tam merkezinde, öðretmen evinin hemen arkasýndaki meydan Marsilya Meydaný'dýr. Bu meydan bundan böyle Foça Yeryüzü Pazarý'nýn yeni adresi oldu ve pek de yakýþtý.

2 Eylül Pazar günü "TARHANA YAPIMI" ile bereketli bir þekilde ilk tezgahlarýný açan yeryüzü pazarý, her pazar günü burada Foça yöresinin yerel ürünleriyle donanacak...

25-29 Ekim tarihlerinde Ýtalya’nýn Torino kentinde düzenlenecek "Earth Market" Yeryüzü Pazarý'na götürüp tanýtýmýný yapacaklarý yerel tat tarhana için eðlenceli bir tarhana etkinliði düzenlemiþ olan Slow Food Foça Zeytindalý Grubu, katýlacaklarý dünya pazarý için þimdiden heyecan içindeler...

Gençlerin severek katýldýðý tarhana yapýmý etkinliðine Foça'ya gelen pek çok ziyaretçinin de tanýk olduðunu görmek bu tür etkinliklerin devamý için sevindirici...

Daha niceleri gerçekleþsin ve Foça'nýn tanýtýmý için büyük yararý olacak bu yolculukta Zeytindali üyelerinin yolu açýk ve bereketleri bol olsun...










Aþçý Fok
Nurdan ÇAKIR TEZGÝN

www.ascifok.com