Aþçý Fok
Nurdan ÇAKIR TEZGÝN
Bana gelenlerden...
Bugün, bazý okurlarýmýzýn mesajlarýný paylaþmak istiyorum sizlerle... Bize gelen mektup ve mesajlar içinden izin aldýklarým bunlar.
Evet ilk mektubumuz Londra’da yaþayan bir Marsilyalýdan.
“I went to the Club Med in Foca for 8 years. I loved the bay ,peace, swimming and mediterranean there. Since the Club Med has disappeared in Foca what other alternative is there ? Not big luxurious hotels for foreign tourist, but more sympathetic mediterranean type like the club was.
I have been to other places in Turkey but none appealed to me like Foca. I was born and brought up in Marseille " la citee Phoeceenne", and now I live in London .
Any ideas ? many thanks A.H.P.”
Bu mektuba siz olsanýz ne yanýt verirdiniz? “Foça’nýn çaðrýsýna kulak verin, Foça sizi bekliyor olacak” dedim iyi etmiþ miyim?
Ýkinci mektup Yenifoça’dan;
“Dert yanmak istemezdim ama yazlýkçýlar gitti ve bize çöplük gibi olmuþ bir Yenifoça kaldý. sanki herkes yediðini içtiðini sahile atmýþ, yetmemiþ denize atmýþ, bu haliyle kimse buranýn denize girilen bir plaj olduðuna inanmaz çöpler ve Yenifoça. kimsenin de umrunda deðil. insanlarda garip bir "kabul etmiþlik "durumu var. Konuþmayan - soru sorsanýz cevap vermeyen - diyalog yoksunu bir sürü insan. Yazlýkçýlar gitti de çöp iþi bitti mi? Hayýr! Cumartesi ve pazar asker çocuklarýmýz Yenifoça''da yiyip içip yere atarak izinlerini yapýyorlar özgürce, 7.alayýn çevresindeki bað bahçede bile çöp yokken bizler burada uçuþan çöpler arasýnda yaþamýmýza devam ediyoruz. Esnaf suskun - asker ekmek kapýsý onlar için, bu iþin bir de gýda hijyeni tarafý var ki içler acýsý sanýrým Foçalýlar kalkýp buraya gelseler çarþýnýn içindeki lokantalardan bir su bile içemezler, temizlik burada her alanda unutulmuþ durumda, ne yapmalýyým bilemiyorum? Kimi kime þikayet edeyim? Ya da kim beni dinler? Lütfen yardýmcý olur musunuz? S.Kerman”
Sayýn Kerman, size mektubumda da belirttiðim gibi satýrlarýnýzý paylaþýyorum burada, umarým arzu ettiðiniz çözüm yakýndadýr.
Bir mesaj daha.
“Sevgili Aþçý Fok’umuz yemek tarifi vermekten vaz geçmiþ görünüyor, ben büyük bir zevkle okuyordum hatýrlatmak istedim kusuruma bakmazsanýz ” Z. Reyhani
Teþekkür ediyorum sevgili Z. Reyhani, evet eskisi kadar yemek tarifi vermediðimin farkýndayým, söz en kýsa zamanda birikmiþ yeni tariflerle buluþacaðýz, sevgilerimle.
Ve bir baþka okurumuzla yazýþmamýzý alýyorum buraya, elbette yine kendisinin izniyle...
"Merhaba þehrinizdeki 11 Eylül Foça stadýna gelmek istiyorum Foça maçýnýn olduðu bir gün niþanlýma sürpriz yapmak amacýyla rakip bir takýmda niþanlým ve Foça’ya maça gelecek. Fakat bu stada dair hiç bir bilgi edinemedim sitenizden.. Yeri nerede garaja ne kadar mesafede bunlar hakkýnda da bilgi edinmek istiyorum. Belediyenizin sayfasýnda da göremedim. Sayfanýzda bulmayý ümit etmiþtim fakat yok. þehrinizde taksi ulaþýmý mevcut mu? Garajda indiðimde hemen taksi bulabilir miyim? Geldiðim bir pazar geri dönmek istemiyorum çünkü... ve eski ve Yeni Foça diye ayrýlýyormuþ bu bahsedilen yer Eski Foça’da mý oluyor? Garaja mesafesi ne kadar? Yardýmcý olursanýz nerede stadýnýz çok mutlu olacaðým, þimdiden ilginiz için teþekkür ederim...”
“Sorularýnýzda çok haklýsýnýz... Biz Foça’da mesafelerin kýsalýðýna öyle alýþmýþýz ki sitede tarif etmemiþiz!
Bahsedilen 11 Eylül stadý Eskifoça’dadýr. Eskifoça sadece “Foça” diye geçer. Yenifoça baþka bir yerde baþka bir yerleþimdir. Stad Eskifoça’da garajýn 200 metre berisinde kime sorsanýz gösterecekleri bir yerdedir. Garajda taksi duraðý vardýr ama mesafeler taksiye binecek kadar uzak deðildir. Her yere yürüyerek gidilir Foça’da. Satýrlarýnýz çok hoþ, keþke izin verseniz de isim vermeden paylaþsam yazýlarýmda, umarým Foça’yý beðenirsiniz... N.Ç.T.”
“Ýlginiz için çok çok teþekkür ederim, bu kadar kýsa bir sürede cevap almak gerçekten çok mutlu etti :) tabiki paylaþabilirsiniz yazýnýzda bunda herhangi bir sakýnca bulmuyorum :) yakýn zamanda da inþallah Foça’da olacaðýmm maç tarihine göre :) bilgileriniz beni gerçekten çok aydýnlattý artýk neyapacaðýmý biliyorum teþekkür ederim ilginiz için çok teþekkürler tekrar ...”
***
Okurlarýmdan mektup aldýðýmda, içinde yanýtlanacak sorular varsa þöyle derim kendime; “Umarým ihtiyacý olan yanýtý verebilirim, umarým yardýmcý olabilirim”... Böyle düþünmekten niye heyecan duyarým onu anlayamam! Ýnsan, tanýmadýðý kiþilerin ta uzaklardan yazdýklarý birkaç satýrla onlarý mutlu etme kaygýsý taþýyabilir mi? Ýnsanoðlu çetrefilli varlýk, anlamak zor!
Aþçý Fok
Nurdan ÇAKIR TEZGÝN
www.ascifok.com
Bugün, bazý okurlarýmýzýn mesajlarýný paylaþmak istiyorum sizlerle... Bize gelen mektup ve mesajlar içinden izin aldýklarým bunlar.
Evet ilk mektubumuz Londra’da yaþayan bir Marsilyalýdan.
“I went to the Club Med in Foca for 8 years. I loved the bay ,peace, swimming and mediterranean there. Since the Club Med has disappeared in Foca what other alternative is there ? Not big luxurious hotels for foreign tourist, but more sympathetic mediterranean type like the club was.
I have been to other places in Turkey but none appealed to me like Foca. I was born and brought up in Marseille " la citee Phoeceenne", and now I live in London .
Any ideas ? many thanks A.H.P.”
Bu mektuba siz olsanýz ne yanýt verirdiniz? “Foça’nýn çaðrýsýna kulak verin, Foça sizi bekliyor olacak” dedim iyi etmiþ miyim?
Ýkinci mektup Yenifoça’dan;
“Dert yanmak istemezdim ama yazlýkçýlar gitti ve bize çöplük gibi olmuþ bir Yenifoça kaldý. sanki herkes yediðini içtiðini sahile atmýþ, yetmemiþ denize atmýþ, bu haliyle kimse buranýn denize girilen bir plaj olduðuna inanmaz çöpler ve Yenifoça. kimsenin de umrunda deðil. insanlarda garip bir "kabul etmiþlik "durumu var. Konuþmayan - soru sorsanýz cevap vermeyen - diyalog yoksunu bir sürü insan. Yazlýkçýlar gitti de çöp iþi bitti mi? Hayýr! Cumartesi ve pazar asker çocuklarýmýz Yenifoça''da yiyip içip yere atarak izinlerini yapýyorlar özgürce, 7.alayýn çevresindeki bað bahçede bile çöp yokken bizler burada uçuþan çöpler arasýnda yaþamýmýza devam ediyoruz. Esnaf suskun - asker ekmek kapýsý onlar için, bu iþin bir de gýda hijyeni tarafý var ki içler acýsý sanýrým Foçalýlar kalkýp buraya gelseler çarþýnýn içindeki lokantalardan bir su bile içemezler, temizlik burada her alanda unutulmuþ durumda, ne yapmalýyým bilemiyorum? Kimi kime þikayet edeyim? Ya da kim beni dinler? Lütfen yardýmcý olur musunuz? S.Kerman”
Sayýn Kerman, size mektubumda da belirttiðim gibi satýrlarýnýzý paylaþýyorum burada, umarým arzu ettiðiniz çözüm yakýndadýr.
Bir mesaj daha.
“Sevgili Aþçý Fok’umuz yemek tarifi vermekten vaz geçmiþ görünüyor, ben büyük bir zevkle okuyordum hatýrlatmak istedim kusuruma bakmazsanýz ” Z. Reyhani
Teþekkür ediyorum sevgili Z. Reyhani, evet eskisi kadar yemek tarifi vermediðimin farkýndayým, söz en kýsa zamanda birikmiþ yeni tariflerle buluþacaðýz, sevgilerimle.
Ve bir baþka okurumuzla yazýþmamýzý alýyorum buraya, elbette yine kendisinin izniyle...
"Merhaba þehrinizdeki 11 Eylül Foça stadýna gelmek istiyorum Foça maçýnýn olduðu bir gün niþanlýma sürpriz yapmak amacýyla rakip bir takýmda niþanlým ve Foça’ya maça gelecek. Fakat bu stada dair hiç bir bilgi edinemedim sitenizden.. Yeri nerede garaja ne kadar mesafede bunlar hakkýnda da bilgi edinmek istiyorum. Belediyenizin sayfasýnda da göremedim. Sayfanýzda bulmayý ümit etmiþtim fakat yok. þehrinizde taksi ulaþýmý mevcut mu? Garajda indiðimde hemen taksi bulabilir miyim? Geldiðim bir pazar geri dönmek istemiyorum çünkü... ve eski ve Yeni Foça diye ayrýlýyormuþ bu bahsedilen yer Eski Foça’da mý oluyor? Garaja mesafesi ne kadar? Yardýmcý olursanýz nerede stadýnýz çok mutlu olacaðým, þimdiden ilginiz için teþekkür ederim...”
“Sorularýnýzda çok haklýsýnýz... Biz Foça’da mesafelerin kýsalýðýna öyle alýþmýþýz ki sitede tarif etmemiþiz!
Bahsedilen 11 Eylül stadý Eskifoça’dadýr. Eskifoça sadece “Foça” diye geçer. Yenifoça baþka bir yerde baþka bir yerleþimdir. Stad Eskifoça’da garajýn 200 metre berisinde kime sorsanýz gösterecekleri bir yerdedir. Garajda taksi duraðý vardýr ama mesafeler taksiye binecek kadar uzak deðildir. Her yere yürüyerek gidilir Foça’da. Satýrlarýnýz çok hoþ, keþke izin verseniz de isim vermeden paylaþsam yazýlarýmda, umarým Foça’yý beðenirsiniz... N.Ç.T.”
“Ýlginiz için çok çok teþekkür ederim, bu kadar kýsa bir sürede cevap almak gerçekten çok mutlu etti :) tabiki paylaþabilirsiniz yazýnýzda bunda herhangi bir sakýnca bulmuyorum :) yakýn zamanda da inþallah Foça’da olacaðýmm maç tarihine göre :) bilgileriniz beni gerçekten çok aydýnlattý artýk neyapacaðýmý biliyorum teþekkür ederim ilginiz için çok teþekkürler tekrar ...”
***
Okurlarýmdan mektup aldýðýmda, içinde yanýtlanacak sorular varsa þöyle derim kendime; “Umarým ihtiyacý olan yanýtý verebilirim, umarým yardýmcý olabilirim”... Böyle düþünmekten niye heyecan duyarým onu anlayamam! Ýnsan, tanýmadýðý kiþilerin ta uzaklardan yazdýklarý birkaç satýrla onlarý mutlu etme kaygýsý taþýyabilir mi? Ýnsanoðlu çetrefilli varlýk, anlamak zor!
Aþçý Fok
Nurdan ÇAKIR TEZGÝN
www.ascifok.com
"Aþçý Fok
Nurdan ÇAKIR TEZGÝN" bütün yazýlarý için týklayýn...