Aþçý Fok
Nurdan ÇAKIR TEZGÝN
Seferihisar "salyangoz"una kavuþtu
Bayramla birlikte yaþanan trafik kazalarýnýn vehametine milyon kere daha hayýflanýrken, Seferihisar Belediye baþkaný Tunç Soyer Ýtalya'dan güzel bir haberle döndü. Seferihisar Türkiye'nin ilk, dünyanýn 129. Cittaslow'u yani sakin þehri oldu.
Seferihisar'ýn "Yavaþ Þehir" olma yolundaki çabalarýnýn sonuç vermesi çok sevindirici çünkü, yaþlý dünyamýzýn giderek daha sakin bir devinime ihtiyacý olduðu kesin. Evet, dünyaca tanýmýyla Seferihisar artýk bir Citta Slow. Bir yanda aceleci insanlarýn trafikte cellatlaþmalarý, diðer tarafta daha iyi daha saðlýklý ve uzun nasýl yaþanabilir kaygýlarý. Ýnsanoðlu gerçekten çeliþkiler yumaðý.
Hýzýn popülerleþtirdiði günümüz teknolojileri sayesinde, 'yavaþ' kelimesinden hoþlanmayan bir nesil yetiþir oldu. Ýþ, eðlence, yemek, içmek hepsi en çabuk nasýl üretilip tüketilir onun hesabýný yapýyoruz. Nasýl olacak bu "Yavaþ Þehir" uygulamasý? Elbet bunun uygulamalarý ve sonuçlarý için zamana ihtiyacýmýz var. Ilýmlý, çevreye uyumlu, saðlýða yararlý, insana faydalý sakin ve düzeyli zamanlara ihtiyacýmýz var.
Yaþamýn sükunet ritmiyle hareket ettiðini idrak etmiþ yüce gönüllü insanlarýn doða ve insan sevgisi eminim bütün güçlükleri yenecektir. Baþkan Tunç Soyer'in iþi kolay deðil, asýl iþ bundan sonra baþlýyor.
Slow Food "Yavaþ Yiyecek" Birliði'nden Slow City "Yavaþ Þehir" Hareketi'ne uzanan bu yeni yaþam anlayýþlarý, her ne kadar birçoklarý için marjinal çýkýþlar olarak tanýmlanýyor olsa da, benim gibi "Slow Home" tarzýnda karar kýlmýþ olanlar için içtenlikle kucaklanacak yaklaþýmlar bunlar.
Sakin hayatým, huzurlu evim, yavaþ iþleyen zaman mevhumum. Bütün bunlar az þeyler mi?
Seferihisar, (Cittaslow) yavaþ þehir olup salyangoz kabuðunun altýnda korunmaya baþlamasýyla birlikte ilk etkinliðini 13 Aralýkta çiftçi þenliði olarak gerçekleþtiriyor. Seferihisar bölgesinin hoþ kokulu ve bol sulu satsuma cinsi mandalinasýný tanýtmak, üreticisini yüreklendirmek için düzenlenen þenlikte mandalina suyu tanýtýmýnýn da yapýlacaðýný Ege TV'nin akþam haberlerinde belirten baþkan Soyer, ayrýca sanatçý Leman Sam'ýn da konser vereceðini müjdeledi.
Ege TV'nin sevilen yapýmcý spikeri Özgür Hancýoðlu'nun yorumu pek hoþuma gitti doðrusu; "Miskin deðil sakin þehir".
Darýsý Foça'nýn baþýna desem mi?
Aþçý Fok
Nurdan ÇAKIR TEZGÝN
www.ascifok.com
Bayramla birlikte yaþanan trafik kazalarýnýn vehametine milyon kere daha hayýflanýrken, Seferihisar Belediye baþkaný Tunç Soyer Ýtalya'dan güzel bir haberle döndü. Seferihisar Türkiye'nin ilk, dünyanýn 129. Cittaslow'u yani sakin þehri oldu.
Seferihisar'ýn "Yavaþ Þehir" olma yolundaki çabalarýnýn sonuç vermesi çok sevindirici çünkü, yaþlý dünyamýzýn giderek daha sakin bir devinime ihtiyacý olduðu kesin. Evet, dünyaca tanýmýyla Seferihisar artýk bir Citta Slow. Bir yanda aceleci insanlarýn trafikte cellatlaþmalarý, diðer tarafta daha iyi daha saðlýklý ve uzun nasýl yaþanabilir kaygýlarý. Ýnsanoðlu gerçekten çeliþkiler yumaðý.
Hýzýn popülerleþtirdiði günümüz teknolojileri sayesinde, 'yavaþ' kelimesinden hoþlanmayan bir nesil yetiþir oldu. Ýþ, eðlence, yemek, içmek hepsi en çabuk nasýl üretilip tüketilir onun hesabýný yapýyoruz. Nasýl olacak bu "Yavaþ Þehir" uygulamasý? Elbet bunun uygulamalarý ve sonuçlarý için zamana ihtiyacýmýz var. Ilýmlý, çevreye uyumlu, saðlýða yararlý, insana faydalý sakin ve düzeyli zamanlara ihtiyacýmýz var.
Yaþamýn sükunet ritmiyle hareket ettiðini idrak etmiþ yüce gönüllü insanlarýn doða ve insan sevgisi eminim bütün güçlükleri yenecektir. Baþkan Tunç Soyer'in iþi kolay deðil, asýl iþ bundan sonra baþlýyor.
Slow Food "Yavaþ Yiyecek" Birliði'nden Slow City "Yavaþ Þehir" Hareketi'ne uzanan bu yeni yaþam anlayýþlarý, her ne kadar birçoklarý için marjinal çýkýþlar olarak tanýmlanýyor olsa da, benim gibi "Slow Home" tarzýnda karar kýlmýþ olanlar için içtenlikle kucaklanacak yaklaþýmlar bunlar.
Sakin hayatým, huzurlu evim, yavaþ iþleyen zaman mevhumum. Bütün bunlar az þeyler mi?
Seferihisar, (Cittaslow) yavaþ þehir olup salyangoz kabuðunun altýnda korunmaya baþlamasýyla birlikte ilk etkinliðini 13 Aralýkta çiftçi þenliði olarak gerçekleþtiriyor. Seferihisar bölgesinin hoþ kokulu ve bol sulu satsuma cinsi mandalinasýný tanýtmak, üreticisini yüreklendirmek için düzenlenen þenlikte mandalina suyu tanýtýmýnýn da yapýlacaðýný Ege TV'nin akþam haberlerinde belirten baþkan Soyer, ayrýca sanatçý Leman Sam'ýn da konser vereceðini müjdeledi.
Ege TV'nin sevilen yapýmcý spikeri Özgür Hancýoðlu'nun yorumu pek hoþuma gitti doðrusu; "Miskin deðil sakin þehir".
Darýsý Foça'nýn baþýna desem mi?
Aþçý Fok
Nurdan ÇAKIR TEZGÝN
www.ascifok.com
"Aþçý Fok
Nurdan ÇAKIR TEZGÝN" bütün yazýlarý için týklayýn...