
Aþçý Fok
Nurdan ÇAKIR TEZGÝN
Ýmza Günümü beklerken…
Ütü masasýný kurdum. Çoktandýr kullanýlmadýðýndan katlanmýþ halde duruyordu! Ütümü de arayýp bulmalýyým hangi köþeye týkýþtýrdýysam! Kendi orijinal kutusunda duruyordu en son. Uygulayanlar bilir, ütüsüz yaþam harikadýr! Tek yapmanýz gereken giysilerinizi asarken dikkatlice düzgün asmanýzdýr, kat ve iz yapmasýna izin vermeden. Ah tabi bir de kuruduktan sonra ipten toplama ve düzgün bir þekilde el ütüsü yapma faslý gelir ki “aaa yeter” dedirtebilir insana…
Neler söylüyorum, ne kurutmasý ne çamaþýr ipi, ayol insanlar artýk kurutma makineleriyle iþ görüyorlar. Kim ipe asýyor ki çamaþýrýný? Hele de çalýþan anneler þehirlerin kirli havasýný, isini öne süren kalabalýkça bir þehirli kadýn güruhunun çoktandýr kurutma makinesi var.
Ütüydü asýl odaðým, nereden geldim kurutma makinesine! Ütülü yaþamý ve ütüyü reddettiðimden bu yana el ütüsü yapýyordum. Tam 15 yýldýr. Rahmetli babaannem gibi düzgünce katlayýp elimle sývazlýyordum giysilerimi ve dolabýma asacaksam da önce katlayýp iyice bir çekiþtirip düzleyerek öyle asýyordum askýlara. Peki, ne oldu da ütü masasýný kurup, ütüyü hatýrladým?
23 Nisan günü yapýlacak olan imza günüm için elim ayaðýma dolaþýnca ütü olayýna can simidi gibi yapýþtým! Ütüden medet umuyorum anlayacaðýnýz… Giysilerimi hiç ütülemezken nereden çýktý bu! Ben anlayamýyorum ki, size anlatayým…
Basýlmýþ ilk kitabýmýn heyecaný mý desem, çok da istediðim bir baský olamamasýnýn iç ezikliði mi desem, kafam karýþýk. ilkler acemilikleriyle ergen çocuklar gibi afallatýrlar ya insaný, iþte öyle… Pek çok kaygý ve heyecaný barýndýrýyor bu hassas kalbim. Serçe ürkekliðiyle uçuþuyorum oradan oraya. Az deðil, dokuz yýlýn ürünü olan Foça Mutfak Kültürü kitabýmýn artýk benden çýkýp gerçek sahiplerine ulaþacaðý gün geldi çattý. O yüzden heyecanlýyým dostlar.
Heyecanlý ve karýþýðým bugünlerde. Ütü yaparak rahatlayabilir miyim?
Ütülü düzgün bir giysiyle, düzeltip düzenleyemediðim þeylere mi atýfta bulunuyorum acaba!
Bekliyorum hepinizi, gelirseniz sevinirim.
23 Nisan 2013 Salý günü, saat; 19.00 da, Foça Tarihi Merkezi’nde.
Foça Belediye Meydaný - Foça/ÝZMÝR
Aþçý Fok
Nurdan ÇAKIR TEZGÝN
www.ascifok.com
Ütü masasýný kurdum. Çoktandýr kullanýlmadýðýndan katlanmýþ halde duruyordu! Ütümü de arayýp bulmalýyým hangi köþeye týkýþtýrdýysam! Kendi orijinal kutusunda duruyordu en son. Uygulayanlar bilir, ütüsüz yaþam harikadýr! Tek yapmanýz gereken giysilerinizi asarken dikkatlice düzgün asmanýzdýr, kat ve iz yapmasýna izin vermeden. Ah tabi bir de kuruduktan sonra ipten toplama ve düzgün bir þekilde el ütüsü yapma faslý gelir ki “aaa yeter” dedirtebilir insana…
Neler söylüyorum, ne kurutmasý ne çamaþýr ipi, ayol insanlar artýk kurutma makineleriyle iþ görüyorlar. Kim ipe asýyor ki çamaþýrýný? Hele de çalýþan anneler þehirlerin kirli havasýný, isini öne süren kalabalýkça bir þehirli kadýn güruhunun çoktandýr kurutma makinesi var.
Ütüydü asýl odaðým, nereden geldim kurutma makinesine! Ütülü yaþamý ve ütüyü reddettiðimden bu yana el ütüsü yapýyordum. Tam 15 yýldýr. Rahmetli babaannem gibi düzgünce katlayýp elimle sývazlýyordum giysilerimi ve dolabýma asacaksam da önce katlayýp iyice bir çekiþtirip düzleyerek öyle asýyordum askýlara. Peki, ne oldu da ütü masasýný kurup, ütüyü hatýrladým?
23 Nisan günü yapýlacak olan imza günüm için elim ayaðýma dolaþýnca ütü olayýna can simidi gibi yapýþtým! Ütüden medet umuyorum anlayacaðýnýz… Giysilerimi hiç ütülemezken nereden çýktý bu! Ben anlayamýyorum ki, size anlatayým…
Basýlmýþ ilk kitabýmýn heyecaný mý desem, çok da istediðim bir baský olamamasýnýn iç ezikliði mi desem, kafam karýþýk. ilkler acemilikleriyle ergen çocuklar gibi afallatýrlar ya insaný, iþte öyle… Pek çok kaygý ve heyecaný barýndýrýyor bu hassas kalbim. Serçe ürkekliðiyle uçuþuyorum oradan oraya. Az deðil, dokuz yýlýn ürünü olan Foça Mutfak Kültürü kitabýmýn artýk benden çýkýp gerçek sahiplerine ulaþacaðý gün geldi çattý. O yüzden heyecanlýyým dostlar.
Heyecanlý ve karýþýðým bugünlerde. Ütü yaparak rahatlayabilir miyim?
Ütülü düzgün bir giysiyle, düzeltip düzenleyemediðim þeylere mi atýfta bulunuyorum acaba!
Bekliyorum hepinizi, gelirseniz sevinirim.
23 Nisan 2013 Salý günü, saat; 19.00 da, Foça Tarihi Merkezi’nde.
Foça Belediye Meydaný - Foça/ÝZMÝR
Aþçý Fok
Nurdan ÇAKIR TEZGÝN
www.ascifok.com
"Aþçý Fok
Nurdan ÇAKIR TEZGÝN" bütün yazýlarý için týklayýn...