7. Alaçatı Ot Festivali gün sayıyor
Dünyada bir turizm markasý haline gelen Alaçatý, kendisi gibi markalaþmýþ festivaliyle konuklarýný aðýrlamaya hazýrlanýyor. 7. Alaçatý Ot Festivali’nin 7-10 Nisan tarihleri arasýnda gerçekleþtirileceðini açýklayan Baþkan Dalgýç, "Herkesi, Alaçatý'nýn sýcaklýðý ve samimiyetini tatmaya davet ediyorum. Alaçatý'nýn ot kokulu eþsiz sokaklarýnda, güler yüzlü insanlarla güzellikleri paylaþmak, insanlarla sohbet edip aðýz dolusu kahkahalar atmak ve 'O an Alaçatý'daydým' diyebilmek için herkesi bu festivali paylaþmaya çaðýrýyorum." dedi.
Çeþme Belediyesi’nin “9 Durak 9 Deneyim” kapsamýnda yer alan ve bu yýl 7.’si gerçekleþtirilecek “Alaçatý Ot Festivali”; her yýl olduðu gibi bu yýl da birbirinden dolu içeriði ve yeni etkinlikleri ile yine fark yaratacak. Turizme yeni bir soluk getirmiþ, tarihi ve doðasýyla eþsiz Alaçatý’nýn artýk geleneksel bir hâl alan ve bölgenin en büyük festivali olan 7. Alaçatý Ot Festivali bu yýl 7-10 Nisan tarihleri arasýnda gerçekleþtirilecek.
Festivalin bu yýlki temasý: Radika
Her yýl on binlerce kiþinin katýlýmýyla gerçekleþtirilen Alaçatý Ot Festivali’nin bu yýlki temasý “radika” olacak. Doðanýn dostu, rüzgarýn baþkenti Alaçatý’da büyük ilgiyle izlenen Alaçatý Ot Festivali için doðanýn sunduðu nimetlere, dostluðunu ve sevgisini katarak konuklarýna sunmak üzere hummalý faaliyetler içindeki 7’den 70’e herkes, otlarýn rüzgarla dansýný Alaçatý sevenlere sunmaya hazýrlanýyor.
Yerli ve yabancý turistlerin yoðun ilgi gösterdiði þenlikte bu sene de otlarý tanýma ve toplama gezilerinden yemek atölyelerine, yabani ot ve bitkilerle beslenme seminerlerinden konserlere kadar birçok etkinlik yer alacak. Önceki yýllardan farklý olarak; bu yýl yerel stantlar 4 gün boyunca Alaçatý sokaklarýnda kurulu olacak. 7-8-9 Nisan tarihlerinde birbirinden deðerli akademisyenlerin, aþçýlarýn ve bloggerlarýn söyleþileri ve atölyeleriyle geçecek festivalin korteji 9 Nisan Cumartesi günü renkli görüntülere sahne olacak. Cumartesi akþamý Alaçatý Açýkhava Tiyatrosu’nda saat 18:00’da Anason Orkestrasý konseri ve 19:00’da Muhtemel Aþk þarkýsýyla çýkýþ yapan Grup 27 sahne alacak.
Festivalin son gününde birbirinden güzel ot yemeklerinin yarýþacaðý “Ot Aþý” ve “Ot Toplama” yarýþmalarý saat 12:00’de baþlayacak. Festival, dans gösterisi ve ödül töreni ile son bulacak.
Doðal ve kültürel temasýnýn yaný sýra ‘lezzetiyle’ de dikkat çeken Alaçatý Ot Festivali’ne, geçen yýl olduðu gibi bu yýl da dünyada ve ülkemizde alanýnda uzman akademisyenler de inceleme ve sunular yapmak amacýyla katýlacak.
Çeþme Belediyesi tarafýndan organize edilen Alaçatý Ot Festivali; farklý kýtalardan, dört ülkenin bakanlýklar düzeyinde katýldýðý bir oluþum olan Gýda ve Beslenme için Biyoçeþitlilik Projesi’nden (Biodiversity for Food and Nutrition Project) dünyada alanýnýn en iyisi olan akademisyenleri aðýrlayacak. Festival süresince uzmanlar, hem incelemelerde bulunacak hem de seminerlerde gýda ve beslenme için kullanýlan yenebilen yabani türlerle ilgili yapýlan çalýþmalarla ilgili bilgiler verecek.
Biyoçeþitliliði koruma ve yenebilen yabani türleri tanýtma projesi
Gýda ve Beslenme için Biyoçeþitlilik Projesi’nin ülkelerin bakanlýklar düzeyinde katýldýðý bir oluþum olduðunu açýklayan Çeþme Belediye Baþkaný Muhittin Dalgýç, Türkiye’nin de çalýþmaya Gýda, Tarým ve Hayvancýlýk Bakanlýðý ile ona baðlý araþtýrma kuruluþlarý aracýðýyla dahil olduðunu söyledi. Alaçatý Ot Festivali’nin ülkemizin proje ortaðý olduðunu belirten Baþkan Dalgýç, bitki çeþitliliðini korumanýn dünyanýn geleceði için önemine dikkat çekti, “Projenin bir parçasý olduðumuz için mutluyuz” dedi. Alaçatý Ot Festivali Uygulama Bahçesi’nin de bu çerçevede ele alýndýðýný ve bitki türlerimizin dünyaya tanýtýlmýþ olmasý yanýnda, bu bitkilerden yapýlan geleneksel yemeklerimizin tattýrýlmasýnýn da ayrýcalýk olduðunu belirtti.
Ýtalya, Brezilya, Kenya ve Sri Lanka gibi yerkürenin uzak köþelerinden gelecek dünyada alanýnýn en iyileri arasýnda bulunan akademisyenlerin, Alaçatý Ot Festivali’ni saðlýk, doðal temasý ve nicelik bakýmýndan dünyada örneðinin bulunmadýðýný vurguladýklarýný kaydeden Dalgýç, “Festivalimiz süresince uzmanlar, kentimizde konaklayacak. Endemik bitki türlerini yetiþtirdiðimiz Ot Festivali Uygulama Bahçesi’nde incelemelerde bulunacak ve doða yürüyüþüne katýlarak bitki türlerimizi yerinde görecekler. Yapýlacak inceleme, uluslararasý birçok araþtýrma ve akademik yayýnda da yer alacak” dedi.
‘O an Alaçatý’daydým’
Bu yýl 7’ncisi gerçekleþtirilecek festivale öncekilerde olduðu gibi birçok yerli ve yabancý turistin katýlmasýný beklediklerini ifade eden Dalgýç, “Kentimizin kendi öz deðerlerini canlandýrarak bugünlere taþýdýk ve insanlara sunduk. Her festivalde piþen yemekleri, yapýlýþlarýný bir sonraki yýl kitaplaþtýrdýk ve geçmiþten bugüne taþýdýðýmýz kültürel deðerlerimizin yarýnki nesillere de miras kalmasýný güvence altýna aldýk. Ot Festivali ile insanlarý, Alaçatý'nýn korunmuþ doðasý ve tarihi dokusu, gelenek ve göreneklerimizdeki sýcaklýk ve samimiyetle tanýþtýrmak istiyoruz. Alaçatý'nýn ot kokulu eþsiz sokaklarýnda, bu güzellikleri paylaþmak, yeni insanlarla sohbet edip aðýz dolusu kahkahalar atmak 'O an Alaçatý'daydým' diyebilmek için herkesi bu festivalin bir parçasý olmaya davet ediyorum" diye konuþtu.
Çeþme Belediyesi’nin “9 Durak 9 Deneyim” kapsamýnda yer alan ve bu yýl 7.’si gerçekleþtirilecek “Alaçatý Ot Festivali”; her yýl olduðu gibi bu yýl da birbirinden dolu içeriði ve yeni etkinlikleri ile yine fark yaratacak. Turizme yeni bir soluk getirmiþ, tarihi ve doðasýyla eþsiz Alaçatý’nýn artýk geleneksel bir hâl alan ve bölgenin en büyük festivali olan 7. Alaçatý Ot Festivali bu yýl 7-10 Nisan tarihleri arasýnda gerçekleþtirilecek.
Festivalin bu yýlki temasý: Radika
Her yýl on binlerce kiþinin katýlýmýyla gerçekleþtirilen Alaçatý Ot Festivali’nin bu yýlki temasý “radika” olacak. Doðanýn dostu, rüzgarýn baþkenti Alaçatý’da büyük ilgiyle izlenen Alaçatý Ot Festivali için doðanýn sunduðu nimetlere, dostluðunu ve sevgisini katarak konuklarýna sunmak üzere hummalý faaliyetler içindeki 7’den 70’e herkes, otlarýn rüzgarla dansýný Alaçatý sevenlere sunmaya hazýrlanýyor.
Yerli ve yabancý turistlerin yoðun ilgi gösterdiði þenlikte bu sene de otlarý tanýma ve toplama gezilerinden yemek atölyelerine, yabani ot ve bitkilerle beslenme seminerlerinden konserlere kadar birçok etkinlik yer alacak. Önceki yýllardan farklý olarak; bu yýl yerel stantlar 4 gün boyunca Alaçatý sokaklarýnda kurulu olacak. 7-8-9 Nisan tarihlerinde birbirinden deðerli akademisyenlerin, aþçýlarýn ve bloggerlarýn söyleþileri ve atölyeleriyle geçecek festivalin korteji 9 Nisan Cumartesi günü renkli görüntülere sahne olacak. Cumartesi akþamý Alaçatý Açýkhava Tiyatrosu’nda saat 18:00’da Anason Orkestrasý konseri ve 19:00’da Muhtemel Aþk þarkýsýyla çýkýþ yapan Grup 27 sahne alacak.
Festivalin son gününde birbirinden güzel ot yemeklerinin yarýþacaðý “Ot Aþý” ve “Ot Toplama” yarýþmalarý saat 12:00’de baþlayacak. Festival, dans gösterisi ve ödül töreni ile son bulacak.
Doðal ve kültürel temasýnýn yaný sýra ‘lezzetiyle’ de dikkat çeken Alaçatý Ot Festivali’ne, geçen yýl olduðu gibi bu yýl da dünyada ve ülkemizde alanýnda uzman akademisyenler de inceleme ve sunular yapmak amacýyla katýlacak.
Çeþme Belediyesi tarafýndan organize edilen Alaçatý Ot Festivali; farklý kýtalardan, dört ülkenin bakanlýklar düzeyinde katýldýðý bir oluþum olan Gýda ve Beslenme için Biyoçeþitlilik Projesi’nden (Biodiversity for Food and Nutrition Project) dünyada alanýnýn en iyisi olan akademisyenleri aðýrlayacak. Festival süresince uzmanlar, hem incelemelerde bulunacak hem de seminerlerde gýda ve beslenme için kullanýlan yenebilen yabani türlerle ilgili yapýlan çalýþmalarla ilgili bilgiler verecek.
Biyoçeþitliliði koruma ve yenebilen yabani türleri tanýtma projesi
Gýda ve Beslenme için Biyoçeþitlilik Projesi’nin ülkelerin bakanlýklar düzeyinde katýldýðý bir oluþum olduðunu açýklayan Çeþme Belediye Baþkaný Muhittin Dalgýç, Türkiye’nin de çalýþmaya Gýda, Tarým ve Hayvancýlýk Bakanlýðý ile ona baðlý araþtýrma kuruluþlarý aracýðýyla dahil olduðunu söyledi. Alaçatý Ot Festivali’nin ülkemizin proje ortaðý olduðunu belirten Baþkan Dalgýç, bitki çeþitliliðini korumanýn dünyanýn geleceði için önemine dikkat çekti, “Projenin bir parçasý olduðumuz için mutluyuz” dedi. Alaçatý Ot Festivali Uygulama Bahçesi’nin de bu çerçevede ele alýndýðýný ve bitki türlerimizin dünyaya tanýtýlmýþ olmasý yanýnda, bu bitkilerden yapýlan geleneksel yemeklerimizin tattýrýlmasýnýn da ayrýcalýk olduðunu belirtti.
Ýtalya, Brezilya, Kenya ve Sri Lanka gibi yerkürenin uzak köþelerinden gelecek dünyada alanýnýn en iyileri arasýnda bulunan akademisyenlerin, Alaçatý Ot Festivali’ni saðlýk, doðal temasý ve nicelik bakýmýndan dünyada örneðinin bulunmadýðýný vurguladýklarýný kaydeden Dalgýç, “Festivalimiz süresince uzmanlar, kentimizde konaklayacak. Endemik bitki türlerini yetiþtirdiðimiz Ot Festivali Uygulama Bahçesi’nde incelemelerde bulunacak ve doða yürüyüþüne katýlarak bitki türlerimizi yerinde görecekler. Yapýlacak inceleme, uluslararasý birçok araþtýrma ve akademik yayýnda da yer alacak” dedi.
‘O an Alaçatý’daydým’
Bu yýl 7’ncisi gerçekleþtirilecek festivale öncekilerde olduðu gibi birçok yerli ve yabancý turistin katýlmasýný beklediklerini ifade eden Dalgýç, “Kentimizin kendi öz deðerlerini canlandýrarak bugünlere taþýdýk ve insanlara sunduk. Her festivalde piþen yemekleri, yapýlýþlarýný bir sonraki yýl kitaplaþtýrdýk ve geçmiþten bugüne taþýdýðýmýz kültürel deðerlerimizin yarýnki nesillere de miras kalmasýný güvence altýna aldýk. Ot Festivali ile insanlarý, Alaçatý'nýn korunmuþ doðasý ve tarihi dokusu, gelenek ve göreneklerimizdeki sýcaklýk ve samimiyetle tanýþtýrmak istiyoruz. Alaçatý'nýn ot kokulu eþsiz sokaklarýnda, bu güzellikleri paylaþmak, yeni insanlarla sohbet edip aðýz dolusu kahkahalar atmak 'O an Alaçatý'daydým' diyebilmek için herkesi bu festivalin bir parçasý olmaya davet ediyorum" diye konuþtu.
