“Buranýn Balýklarý” Projesi “Foça Yerel Balýk Festivali” ile Balýkseverleri Eski Foça’da Buluþturuyor

“Buranın Balıkları” Projesi “Foça Yerel Balık Festivali” ile Balıkseverleri Eski Foça’da Buluşturuyor

“Buranın Balıkları” Projesi “Foça Yerel Balık Festivali” ile Balıkseverleri Eski Foça’da Buluşturuyor
Sürdürülebilir Yaþam Derneði (SUYADER) yürütücülüðünde, S.S. Foça Merkez Su Ürünleri Kooperatifi ortaklýðýyla Ýzmir’in Foça ilçesinde hayata geçirilen Buranýn Balýklarý projesi kapsamýnda 28-29 Mart 2026 tarihlerinde Foça Yerel Balýk Festivali düzenleniyor.

Foça Yerel Balýk Festivali, 28–29 Mart 2026 tarihlerinde Eski Foça’nýn farklý noktalarýnda gerçekleþtirilecektir. Festivalin ilk günü; “Denizlerin Gerçek Sahipleri: Foça’nýn Yerel Balýklarý” baþlýklý panel, Foça Kent Konseyi Kadýn Meclisi’nin ritim gösterisi, ahþap boyama atölyesi, Denizden babam çýksa” isimli work shopla yerel balýk tarifleri yapýmý, tekne yarýþý ve anýlarla Foçalý balýkçýlar söyleþisi ile renklenecek. Ayrýca Marsilya Meydaný’nda el iþleri standlarý ve fotoðraf sergisi iki gün boyunca ziyaretçileriyle buluþacak.

Ýkinci gün ise Nihat Dirim Demokrasi Meydaný’nda “Aþçý Fok ile Balýk Sosu Garum Yapýmý” etkinliðiyle baþlayacak festival, KocaRifo’nun renkli performansý, að onarma ve olta baðlama yarýþmalarý, balýk ekmek ikramý, ödül töreni ve Tekne Fener Alayý ile devam edecek. Akþam saatlerinde gerçekleþecek Hakký Balamir konseri ile festival coþkusu Eski Foça sokaklarýna yayýlacak.

Festival; yerel balýk türlerinin ve denizel ekosistemlerin korunmasý, sürdürülebilir gýda sistemlerine dikkat çekilmesi ve Foça halký ile yerel üreticiler arasýnda yeni bir dayanýþma köprüsü kurulmasýna katký sunmayý hedeflemektedir. Etkinlik aracýlýðýyla hem küçük ölçekli balýkçýlarýn görünürlüðü artacak hem de toplumda yerel ürünlere ve doðaya saygýlý tüketim alýþkanlýklarýna dair farkýndalýk güçlenecektir.

Foça’nýn deniz kültürünü yaþatmayý ve gelecek nesillere aktarmayý amaçlayan “Buranýn Balýklarý”, yerel gýdanýn sürdürülebilirliðini destekleyen ilham verici bir model olarak öne çýkmaktadýr. Foça kýyýlarýnda, yerel balýkçýlar tarafýndan avlanan kefal, sarpa, kupes, melanur, karagöz, izmarit, ýsparoz gibi balýklarýn çok popüler olan balýklar karþýsýndaki farkýndalýklarýný arttýrmayý hedefleyen bir yerel gýda ve ekosistem projesidir. The Conservation Collective, Türkiye Mozaik Foundation, Sivil Toplum için Destek Vakfý iþ birliðiyle Turquoise Coast Environment Fund- Turkey (TCEF) tarafýndan desteklenen projenin; Foça Belediyesi, Foça Kaymakamlýðý, Ýzmir Büyükþehir Belediyesi, Foça Kent Konseyi, Doðal Hayatý Koruma Vakfý (WWF), Foça Film Günleri, Halim Foçalý Mesleki ve Tek. Anadolu Lisesi gibi çok sayýda kurum da paydaþlarý arasýnda yer almaktadýr.

11 Mart 2026 Çarþamba / 82 okunma

Son Duyurular / Haberler