|
|
Foçalı hanımlar kalabalık toplantılarını Foça’nın farklı mekânlarında yapıyorlar. Öğleden sonraları Kültür Merkezi'nde, sosyal tesiste, oteller ve kafelerde rastlar...
|
|
|
|
|
Kasabamızın mütevazi sinemasından az önce dağıldık… Sinema deyince AVM’ lerin çok katlı salonları, yürüyen merdivenleri, labirentleri ve ağırlaşmış yoğun kirl...
|
|
|
|
|
Ruhi İyigün’e teşekkürlerimle
İki güzel insan, iki canlı tarih Necla ve Hüseyin İyigün ile bir Foça sabahına neşeyle günaydın diyoruz. Günaydın Fo...
|
|
|
|
|
Elimde özel bir hastanenin reklam broşürü var, bütün evlere, iş yerlerine dağıtılmış ve hatta otomobillerin silecek camlarına bile iliştirilmiş. İnceliyorum, taa İzmir...
|
|
|
|
|
Balkabağı pişirme geleneğimiz yaşadığımız sürece her yıl başı devam edecek. Ne ben kabak pişirip yazmaktan bıkacağım, ne de sizler beni okumaktan; çünkü her yıl başka bir...
|
|
|
|
|
Sizin de “Yıllar ne çabuk geçiyor” triplerine kapıldığınız olur mu? Babaannem; “Ahir zamanda günler göz açıp kapayıncaya geçer, ahir zamandayız artık...
|
|
|
|
|
Yine yazamıyorum... Köşeciğimde yine iç açıcı haberler verip tatlı diller edemiyorum görüyorsunuz! Şimdi de Özcan Yalım'ı kaybettiğimizin haberini paylaşıyorum sizlerle....
|
|
|
|
|
Bir süredir ne yemek tarifi veresim var, ne de yaşamı tarifleyesim…
Yaşamı türlü tariflerle kısıtlamak en iyi yaptığımız işgüzârlıklardan sadece biri. Yaş...
|
|
|
|
|
Hemşire Hanım günlük işlerinden birini yapıyor olmanın rahatlığıyla değiştiriyor babamın kanlı tamponlarını. Gazlı bezlerin birini bastırıyor kanlanınca diğerini derken, ...
|
|
|
|
|
Kara Fırın, Foça Öğretmen Evi’nin hemen arkasındaki sokaktadır. Lezzetli tava ekmekleri pişer orada. Bayramlarda özel günlerde konu komşunun tepsiler dolusu tatlı, ...
|
|
|
|
|
İyi, adil ve temiz yemek felsefesini savunan ve dünyanın en büyük sivil toplum kuruluşlarından biri olan Slow Food örgütü her yıl 10 Aralık’ta Toprak Ana (Terra Mad...
|
|
|
|
|
Tirilye’nin, kendisi gibi küçük diğer sahil beldelerinden ne farkı var desek, şu farkı var diyemeyiz zira büyük kentlerin yakınındaki bütün kıyı yerleşimlerinde göz...
|
|
|
|
|
Öküz ünüğü tatlısı diye bir tatlı duymuş muydunuz? Saray burması, gırtlak tatlısı diye de bilinen bu tatlıyı babam, kendi babasının tanımıyla “öküz ünüğü” ola...
|
|
|
|
|
Koca dayı kör Osman, keçilerinin sayısını bilmez kaç keçiniz var diye sorulduğunda “var işte birkaç yüz tane ha bire yavruluyorlar” derdi. Keçilerin kendileri...
|
|
|
|
|
Çoktandır yemek tarifi yapmıyordum… Farklı tatlar yakalamadıkça da yapmayı düşünmüyorum, gerek internet üzerinden gerek ise yemek kitabı, dergi, gazete sayfalarında...
|
|
|
.jpg)
|
|
Tabiatın bu kadar gürültü çıkardığını unutmuşum!
Gürültü dediysem, öyle rahatsız edici sesler güruhu değil aksine dünyanın capcanlı bir yaşam yumağı olduğunu ha...
|
|
|
|
|
Bütün değerli etkinlikler aynı haftaya denk düşünce, bazılarına uzaktan takip düşüyor! İstanbul’da Lüfer Bayramı, İzmir Torbalı Karaot Köyü’nde Tohum Takas Şe...
|
|
|
|
|
Seyrek dişli bir ninenin dişlerine benzer Foça'nın kaldırım taşları. Hanımların sivri ayakkabı topukları ve yaşlıların bastonu sıkışır taş aralıklarına. Tarihi çok eski b...
|
|
|
|
|
Sessizliğin sebebini biliyorum. Birçoğu kepenklerini de kapayıp gitti şehirdeki evlerine. Sessiz bahçelere kayıyor bakışlarım, ağaçların üzeri silme nar, iğde, zeytinR...
|
|
|
|
|
Özlemişsinizdir o kendine özgü yeşilin kokusunu... Yıldan yıla özlenen yeşildir o. En has yeşil.
Yeşil, acı yeşil kokar bana turfanda zeytin. Öyle bir yeşil ki,...
|
|
|
